بسم الله الرحمن الرحيم
نحن جميع هنا فى مصر تلك الايام نعانى من ارتفاع اسعار الليمون حيث بلغ سعر الكيلو حوالى اربعون جنيها وكما تعلمون جميعاً لليمون اهميه كبيره ولايمكن الاستغناء عنه، والطعم اللاذع الموجود فى الليمون يعود لماده موجوده به تعرف باسم حمض الستريك وتوجد بوفره فى مايعرف بملح الليمون الذى تعرفونه جمعياً ويستخدم فى التنظيف وهو يباع عند العطار، ويمكن استخدامه كبديل لليمون بوضع كميه صغيره جدا منه على السلطه او على الفول او اى طعام اخر يحتاج الليمون كذلك يمكن وضع ربع ملعقه صغيره منه على قدرة الفول اثناء طهيه على النار فملح الليمون يمنع اسوداد الفول ويمنحه طعم ولون جيدا ويعد مسحوق ملح الليمون افضل بديل لليمون الطازج فهو بمثابه ليمون مركز.
[فى حالة الاعجاب بالموضوع الرجاء مشاركته عبر تويتر او وسائل التواصل الاجتماعى الاخرى عبر الزر الأزرق بألاسفل ]
